Hệ thống quan trắc nước thải online ngành chế biến thực phẩm

Ngành chế biến thực phẩm là một ngành đóng vai trò không thể thiếu trong nền kinh tế toàn cầu, góp phần tạo ra nguồn cung ứng thực phẩm đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, đi cùng với sự phát triển mạnh mẽ này là những thách thức không nhỏ về môi trường, đặc biệt là trong việc quản lý nước thải. Việc xây dựng và triển khai hệ thống quan trắc nước thải hiện đại không chỉ giúp các doanh nghiệp đáp ứng quy định pháp luật mà còn góp phần bảo vệ nguồn tài nguyên nước và môi trường sống cho cộng đồng.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu các thách thức, lợi ích, cũng như các bước triển khai một hệ thống quan trắc nước thải hiệu quả trong ngành chế biến thực phẩm. 

1. Thách thức trong việc quản lý nước thải tại các cơ sở chế biến thực phẩm 

Ngành chế biến thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, nhưng đi kèm với đó là những thách thức trong việc quản lý nước thải có thể kể đến như: 

Lượng nước thải lớn và không đồng đều 

  • Các nhà máy chế biến thực phẩm thường sử dụng lượng nước lớn trong các công đoạn như rửa nguyên liệu, sản xuất và vệ sinh thiết bị. 

  • Lượng nước thải có thể dao động lớn trong ngày hoặc theo mùa vụ, gây khó khăn cho hệ thống xử lý nước thải. 

Đặc tính nước thải phức tạp 

  • Nước thải chứa nhiều chất hữu cơ dễ phân hủy như tinh bột, chất béo, protein, đường, ... Các chất này dễ bị phân hủy, tạo ra mùi hôi thối, ảnh hưởng đến môi trường xung quanh và sức khỏe con người. 

  • Hàm lượng COD (Nhu cầu oxy hóa học), BOD (Nhu cầu oxy sinh học) cao, gây ô nhiễm nếu không xử lý triệt để. 

  • Bên cạnh đó, nước thải có thể tồn tại các chất rắn lơ lửng, vi sinh vật, dầu mỡ và hóa chất từ quá trình vệ sinh thiết bị. Thông thường, các thành phần này trong nước thải rất khó xử lý và dễ gây tắc nghẽn hệ thống thoát nước nếu không được loại bỏ hiệu quả từ đầu. 

Khó khăn trong việc đầu tư, vận hành và duy trì hệ thống xử lý 

  • Việc đầu tư hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn yêu cầu chi phí lớn. Các cơ sở nhỏ và vừa thường gặp khó khăn về ngân sách để duy trì vận hành liên tục và hiệu quả. 

  • Nhiều cơ sở chế biến thực phẩm đã đầu tư các hệ thống xử lý nước thải nhưng chưa duy trì được hoạt động hiệu quả do khó khăn trong việc bảo trì thiết bị, thiếu nhân lực đào tạo và chi phí vận hành cao. 

Tuân thủ các quy định pháp luật nghiêm ngặt 

  • Cơ sở phải đáp ứng các tiêu chuẩn về xả thải như QCVN 40:2011/BTNMT. Việc không tuân thủ có thể dẫn đến phạt tiền hoặc đình chỉ hoạt động. 

  • Quá trình giám sát, báo cáo và quan trắc liên tục có thể là một áp lực lớn cho doanh nghiệp. 

Nâng cao nhận thức của nhân viên và cộng đồng 

Sự thiếu nhận thức về tầm quan trọng của quản lý nước thải đã góp phần làm trì trệ tiến trình cải thiện. Việc nâng cao nhận thức cần được thực hiện song song với đào tạo nhân viên và truyền thông trong cộng đồng. 

Giải pháp công nghệ phù hợp 

  • Việc lựa chọn công nghệ xử lý nước thải phù hợp với quy mô và đặc điểm sản xuất cũng là một thách thức lớn. 

  • Cần tối ưu hóa chi phí, giảm thiểu tiêu thụ năng lượng và đảm bảo chất lượng nước thải đầu ra. 

Chế biến thực phẩm

Ngành chế biến thực phẩm phát sinh ra nước thải chứa nhiều chất hữu cơ

2. Giới thiệu về hệ thống quan trắc nước thải online 

Hệ thống quan trắc nước thải online là giải pháp tự động và liên tục giám sát chất lượng nước thải tại các cơ sở chế biến thực phẩm, đáp ứng các yêu cầu pháp lý và góp phần bảo vệ môi trường. Hệ thống này giúp đo lường, thu thập và truyền dữ liệu về chất lượng nước thải theo thời gian thực, hỗ trợ doanh nghiệp giám sát hiệu quả và kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh. 

3. Cấu trúc của Hệ thống Quan trắc Nước thải Online 

3.1. Thiết bị đo và cảm biến tự động 

Một trạm quan trắc nước thải online sẽ bao gồm thiết bị đo lường các chỉ tiêu nước thải như:  

  • Nhiệt độ 

Các thiết bị yêu cầu phải đảm bảo độ chính xác cao và chịu được môi trường nước thải khắc nghiệt. 

hệ thống quan trắc nước thải online

Hệ thống quan trắc nước thải online (hình ảnh thực tế)

3.2. Trạm điều khiển và truyền dữ liệu 

  • Thu thập dữ liệu từ các cảm biến, xử lý thông tin và truyền dữ liệu về trung tâm điều hành thông qua kết nối 4G/5G hoặc Internet. 

  • Dữ liệu được gửi đến Cổng thông tin của cơ quan quản lý môi trường theo quy định của pháp luật. 

3.3. Phần mềm giám sát và cảnh báo 

  • Phần mềm quản lý dữ liệu có khả năng: 

  • Hiển thị dữ liệu quan trắc theo thời gian thực. 

  • Lưu trữ, phân tích và báo cáo dữ liệu. 

  • Kích hoạt cảnh báo khi các chỉ số vượt ngưỡng quy định. 

4. Quy trình triển khai hệ thống quan trắc nước thải online 

Bước 1: Đánh giá hiện trạng và nhu cầu quan trắc. Xem xét đặc điểm nước thải, quy mô sản xuất và yêu cầu pháp lý giấy phép môi trường để lựa chọn hệ thống phù hợp. 

Bước 2: Lựa chọn thiết bị và công nghệ phù hợp. Các doanh nghiệp cần tìm đối tác cung cấp thiết bị uy tín, đảm bảo tính đồng bộ và đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật. 

Bước 3: Lắp đặt và vận hành hệ thống. Quá trình lắp đặt cần tuân thủ hướng dẫn của nhà cung cấp và kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đi vào vận hành chính thức. 

Bước 4: Đào tạo nhân viên và đảm bảo chất lượng. Nhân viên cần được hướng dẫn sử dụng và định kỳ kiểm tra, đảm bảo hệ thống hoạt động đúng cách. 

5. Mục tiêu và lợi ích của hệ thống quan trắc nước thải online 

5.1. Giám sát chất lượng nước thải theo thời gian thực 

  • Hệ thống tự động đo lường, thu thập và truyền dữ liệu liên tục về các chỉ tiêu như COD, BOD, TSS, pH, Amoni… 

  • Cung cấp thông tin chính xác, đầy đủ để đánh giá chất lượng nước thải và hiệu quả của hệ thống xử lý. 

  • Theo dõi chất lượng nước thải 24/7 với độ chính xác cao, đảm bảo doanh nghiệp nắm bắt kịp thời các biến động trong hệ thống xử lý. 

5.2. Tuân thủ quy định pháp luật và tránh rủi ro vi phạm 

  • Đáp ứng yêu cầu của Thông tư 24/2017/TT-BTNMT về giám sát nước thải tự động và truyền dữ liệu đến cơ quan quản lý môi trường. 

  • Giúp doanh nghiệp giảm thiểu nguy cơ bị xử phạt, đảm bảo hoạt động kinh doanh ổn định. 

5.3. Cảnh báo sớm và xử lý kịp thời sự cố 

  • Hệ thống phát hiện và cảnh báo ngay khi các chỉ số vượt ngưỡng quy định, giúp doanh nghiệp can thiệp kịp thời, hạn chế rủi ro. 

5.4. Tiết kiệm chi phí và tối ưu hóa vận hành 

  • Giảm chi phí nhân công nhờ tự động hóa quá trình giám sát. 

  • Tối ưu hóa hệ thống xử lý nước thải, hạn chế chi phí khắc phục sự cố và giảm tiêu hao năng lượng. 

5.5. Dữ liệu minh bạch và dễ dàng lưu trữ 

  • Dữ liệu quan trắc được lưu trữ liên tục, phục vụ công tác báo cáo định kỳ và phân tích xu hướng chất lượng nước thải. 

  • Tự động truyền dữ liệu đến cơ quan quản lý, đảm bảo tính minh bạch và chính xác. 

5.6. Nâng cao hình ảnh và uy tín của doanh nghiệp 

  • Thể hiện cam kết bảo vệ môi trường và trách nhiệm xã hội, giúp doanh nghiệp tạo dựng niềm tin với khách hàng, đối tác và cộng đồng. 

5.7. Hỗ trợ quản lý thông minh và truy cập từ xa 

  • Phần mềm quản lý giúp giám sát hệ thống từ xa, theo dõi dữ liệu thời gian thực và báo cáo tự động, mang lại sự thuận tiện cho việc điều hành. 

6. Tương lai của hệ thống quan trắc nước thải trong ngành chế biến thực phẩm 

6.1. Xu hướng phát triển công nghệ mới 

Với sự tiến bộ không ngừng của khoa học kỹ thuật, các hệ thống quan trắc nước thải ngày càng được cải thiện về độ chính xác, tính linh hoạt và khả năng tích hợp với các công nghệ như trí tuệ nhân tạo AI và IoT. Các công nghệ này giúp doanh nghiệp giám sát từ xa, dự đoán rủi ro và đưa ra các giải pháp xử lý tối ưu hơn. 

6.2. Sự chuyển mình của chính sách bảo vệ môi trường 

Chính phủ Việt Nam và các quốc gia khác đang thắt chặt hơn các quy định về bảo vệ môi trường, đặc biệt trong ngành chế biến thực phẩm. Điều này thúc đẩy các doanh nghiệp đầu tư vào hệ thống quan trắc hiện đại để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu pháp lý và tránh những chi phí phát sinh không đáng có. 

6.3. Vai trò của doanh nghiệp trong việc cải thiện chất lượng nước thải 

Hiện tại, doanh nghiệp không chỉ đóng vai trò là người tuân thủ mà còn là người dẫn đầu trong việc áp dụng các công nghệ xanh. Chủ doanh nghiệp cần hợp tác với các tổ chức nghiên cứu, chuyên gia môi trường để đưa ra các sáng kiến cải thiện chất lượng nước thải, từ đó góp phần bảo vệ môi trường sống cho cộng đồng. 

7. Giải pháp từ Aquaco 

Aquaco chuyên cung cấp hệ thống quan trắc nước thải online chất lượng cao với: 

  • Thiết bị chính hãng HACH đạt tiêu chuẩn quốc tế, độ bền cao phù hợp cho môi trường nước thải công nghiệp. 

  • Dịch vụ lắp đặt, vận hành và bảo trì trọn gói. 

  • Phần mềm quản lý thông minh, kết nối trực tiếp với cơ quan quản lý nhà nước. 

  • Giải pháp tùy chỉnh theo đặc điểm nước thải của từng cơ sở. 

Hãy để công ty chúng tôi đồng hành cùng doanh nghiệp trong hành trình bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Vì một tương lai tốt đẹp hơn! 

Để được tư vấn và hỗ trợ vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua:  

Công ty cổ phần thiết bị công nghệ AQUA  

Văn phòng đại diện:  Số 23 Đường Số 4, Cư Xá Chu Văn An, Phường 26, quận Bình Thạnh, TP.HCM. 

Văn phòng giao dịch: Số 2 đường 5, Khu phố 7, KDC Bình Dân, Phường Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức, TP HCM. 

Văn phòng Hà Nội: Phòng 3A5, Lô B15D13 Khu Đô thị mới Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội. 

Hotline:  0909 246 726  

Tel: 028 6276 4726  

Email: info@aquaco.vn

Có thể bạn đang tìm kiếm:

1. Hệ thống quan trắc nước thải tự động

2. Ưu và nhược điểm của hệ thống quan trắc nước thải tự động

3. Lựa chọn đơn vị quan trắc nước thải tự động, liên tục uy tín 

4. 6 chỉ tiêu quan trắc nước thải cơ bản không thể bỏ qua


Tin tức liên quan

Tìm hiểu về hoá chất phòng thí nghiệm
Tìm hiểu về hoá chất phòng thí nghiệm

2665 Lượt xem

Hóa chất phòng thí nghiệm là các chất có độ tinh khiết cao, được sản xuất với tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nồng độ và tỉ lệ tạp chất, sử dụng cho mục đích kiểm định thành phần của chất lượng nước, không khí,… Những hoá chất tinh khiết và chuẩn mực thì kết quả sau khi kiểm định sẽ chính xác, ít sai số, vì vậy, chúng ta cần cân nhắc lựa chọn nơi cung cấp nguồn hoá chất an toàn, chính hãng và được đánh giá cao trên thị trường.

Thiết bị quan trắc lưu lượng nước thải
Thiết bị quan trắc lưu lượng nước thải

1686 Lượt xem

Trong xây dựng các hệ thống xử lý nước thải, việc xác định đúng lưu lượng nước xả thải có ảnh hưởng lớn đến việc thiết kế công suất của toàn bộ hệ thống. Các công việc tính toán lưu lượng thường bị phụ thuộc bởi số lượng người dùng, sự kết nối với các cống thoát nước, các thông số về lưu lượng trung bình/thấp nhất/cao nhất. Có thể dùng nhiều cách để xác định lưu lượng, tuy nhiên trong bài viết này, Aquaco sẽ giới thiệu đến bạn những ưu điểm nổi bật của các thiết bị quan trắc lưu lượng nước thải.

Làm thế nào xây dựng hệ thống quan trắc nước thải tự động đạt chuẩn?
Làm thế nào xây dựng hệ thống quan trắc nước thải tự động đạt chuẩn?

2232 Lượt xem

Việc xử lý nước thải là vấn đề quan trọng hàng đầu trong việc bảo vệ môi trường và giữ gìn không gian sống. Chính vì thế, việc lắp đặt hệ thống quan trắc nước thải tự động là nhu cầu cần thiết đối với các đối tượng có nhu cầu xả thải theo quy định. Quy trình này giúp kiểm soát lượng ô nhiễm trong mức cho phép, báo động khi có thông số vượt ngưỡng, bình ổn hoạt động sản xuất kinh doanh và góp phần đem lại môi trường sống an toàn.

Quan trắc môi trường nước thải công nghiệp
Quan trắc môi trường nước thải công nghiệp

1579 Lượt xem

Đa phần các hoạt động công nghiệp đều phát sinh ra nước thải. Sự phát triển của công nghiệp đã khiến lượng nước thải ngày càng tăng và thành phần ngày càng phức tạp. Vì thế, bộ Tài Nguyên - Môi Trường đã đưa ra quy định nghiêm ngặt về tiêu chuẩn nước thải công nghiệp. Cùng với sự hỗ trợ của hệ thống quan trắc môi trường nước thải công nghiệp nhằm đảm bảo nguồn nước này sau khi xử lý đạt chuẩn và có thể đưa nước thải ra môi trường bên ngoài.

Hóa Chất Phân Tích Nước Hãng HACH
Hóa Chất Phân Tích Nước Hãng HACH

327 Lượt xem

Hóa chất phân tích nước hãng HACH từ lâu đã được người sử dụng tại Việt Nam ưa chuộng nhờ chất lượng vượt trội và tính ứng dụng cao. Tuy nhiên, nếu bạn là người mới tiếp xúc với loại hóa chất này, chắc hẳn sẽ có nhiều thắc mắc như: Hóa chất HACH là gì? Có những ưu điểm nào nổi bật? Làm thế nào để lựa chọn đúng loại hóa chất phù hợp với nhu cầu? Và quan trọng hơn hết là tìm mua ở đâu để đảm bảo chất lượng chính hãng?

Vietwater 2022 – Tham dự triển lãm Ngành nước cùng AQUACO
Vietwater 2022 – Tham dự triển lãm Ngành nước cùng AQUACO

872 Lượt xem

P23 - Khu B
P23 - Khu B

Triển lãm và Hội thảo quốc tế về Ngành cấp thoát nước, Công nghệ lọc nước và Xử lý nước thải tại Việt Nam - Vietwater đã chính thức mở cửa để chào đón tất cả các khách chuyên ngành vào lúc 9 giờ sáng ngày hôm nay (7/11/2022) tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC), Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.

Kỷ niệm 05 năm ngày thành lập Trung tâm quan trắc môi trường Miền Nam 10/05/2018 - 10/05/2023
Kỷ niệm 05 năm ngày thành lập Trung tâm quan trắc môi trường Miền Nam 10/05/2018 - 10/05/2023

502 Lượt xem

AQUACO Hân hạnh là nhà đồng tài trợ cho Giải bóng đá Mini Nam 2023, Kỷ niệm 05 năm ngày thành lập Trung tâm quan trắc môi trường Miền Nam 10/05/2018 - 10/05/2023.

Quan Trắc Nước Cấp: Giải Pháp Thiết Yếu Cho Nguồn Nước An Toàn
Quan Trắc Nước Cấp: Giải Pháp Thiết Yếu Cho Nguồn Nước An Toàn

212 Lượt xem

Nước sạch là nguồn tài nguyên quý giá đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe con người và đời sống xã hội. Hiện nay do sự phát triển công nghiệp hóa - hiện đại hóa, nguồn nước sạch đang ngày càng trở nên khan hiếm, việc quan trắc nước cấp trở thành một công cụ rất quan trọng với mục tiêu kiểm soát chất lượng nước, đảm bảo an toàn cho cộng đồng và tuân thủ các quy định của pháp luật.

Quy định về đối tượng phải lắp đặt hệ thống quan trắc nước thải online
Quy định về đối tượng phải lắp đặt hệ thống quan trắc nước thải online

1145 Lượt xem

Mỗi ngày có hàng nghìn m3 nước thải được xả ra môi trường bên ngoài, bao gồm cả nước thải sản xuất, công nghiệp và sinh hoạt với các thành phần ô nhiễm ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường tự nhiên và sức khỏe con người. Để kiểm soát chất lượng nguồn nước, việc giám sát và xử lý nước thải đã trở thành một “bài toán khó” đối với chính quyền địa phương và các cơ quan quản lý.

Chu trình nước trong nhà máy điện: Nguyên lý và các thông số quan trọng
Chu trình nước trong nhà máy điện: Nguyên lý và các thông số quan trọng

702 Lượt xem

Trong các nhà máy điện, nước đóng vai trò quan trọng trong việc truyền tải nhiệt và tạo hơi nước để quay tuabin phát điện. Đây là một chu trình nước khép kín, nơi nước liên tục tuần hoàn từ giai đoạn xử lý ban đầu, bốc hơi, ngưng tụ và tái sử dụng. Để đảm bảo hiệu suất vận hành và kéo dài tuổi thọ của hệ thống, việc kiểm soát chất lượng nước là yếu tố then chốt.

Cách thiết kế chương trình quan trắc chất lượng nước ngầm hợp lý
Cách thiết kế chương trình quan trắc chất lượng nước ngầm hợp lý

1151 Lượt xem

Nước ngầm nằm sâu dưới lòng đất, nguồn nước này phục vụ cho các hoạt động khai thác giếng khoan, công nghiệp và nông nghiệp. Với tính chất đặc thù nên nước ngầm cần được thực hiện quan trắc đúng cách. Bên cạnh đó việc quan trắc chất lượng nước ngầm có thể lựa chọn một tầng xác định hoặc toàn bộ các tầng chứa để đánh giá chính xác nhất về hiện trạng nước ngầm. Từ đó có thể đưa ra nhận định về hiệu quả của hoạt động thi công hầm, cảnh báo về hiện tượng ngập, sụt lún,...đối với từng địa phương.

Quan trắc môi trường nước mặt là gì?
Quan trắc môi trường nước mặt là gì?

1506 Lượt xem

Quá trình thực hiện đo chất lượng nước ở môi trường sông, hồ, đầm,...bằng các thiết bị quan trắc là một nhiệm vụ bắt buộc phục vụ công tác bảo vệ môi trường. Hoạt động này khi được thực hiện đúng cách sẽ giúp đưa ra được giải pháp điều chỉnh ô nhiễm nước mặt kịp thời. Hiệu quả của quá trình quan trắc môi trường nước mặt là gì được đánh giá cao khi là nguồn dữ liệu quan trọng cho hoạt động quản lý môi trường. Nội dung bài viết dưới đây sẽ mang đến những kiến thức giúp bạn quan trắc hiệu quả hơn.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng