Hệ thống quan trắc nước thải online ngành chế biến thực phẩm

Ngành chế biến thực phẩm là một ngành đóng vai trò không thể thiếu trong nền kinh tế toàn cầu, góp phần tạo ra nguồn cung ứng thực phẩm đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, đi cùng với sự phát triển mạnh mẽ này là những thách thức không nhỏ về môi trường, đặc biệt là trong việc quản lý nước thải. Việc xây dựng và triển khai hệ thống quan trắc nước thải hiện đại không chỉ giúp các doanh nghiệp đáp ứng quy định pháp luật mà còn góp phần bảo vệ nguồn tài nguyên nước và môi trường sống cho cộng đồng.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu các thách thức, lợi ích, cũng như các bước triển khai một hệ thống quan trắc nước thải hiệu quả trong ngành chế biến thực phẩm. 

1. Thách thức trong việc quản lý nước thải tại các cơ sở chế biến thực phẩm 

Ngành chế biến thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, nhưng đi kèm với đó là những thách thức trong việc quản lý nước thải có thể kể đến như: 

Lượng nước thải lớn và không đồng đều 

  • Các nhà máy chế biến thực phẩm thường sử dụng lượng nước lớn trong các công đoạn như rửa nguyên liệu, sản xuất và vệ sinh thiết bị. 

  • Lượng nước thải có thể dao động lớn trong ngày hoặc theo mùa vụ, gây khó khăn cho hệ thống xử lý nước thải. 

Đặc tính nước thải phức tạp 

  • Nước thải chứa nhiều chất hữu cơ dễ phân hủy như tinh bột, chất béo, protein, đường, ... Các chất này dễ bị phân hủy, tạo ra mùi hôi thối, ảnh hưởng đến môi trường xung quanh và sức khỏe con người. 

  • Hàm lượng COD (Nhu cầu oxy hóa học), BOD (Nhu cầu oxy sinh học) cao, gây ô nhiễm nếu không xử lý triệt để. 

  • Bên cạnh đó, nước thải có thể tồn tại các chất rắn lơ lửng, vi sinh vật, dầu mỡ và hóa chất từ quá trình vệ sinh thiết bị. Thông thường, các thành phần này trong nước thải rất khó xử lý và dễ gây tắc nghẽn hệ thống thoát nước nếu không được loại bỏ hiệu quả từ đầu. 

Khó khăn trong việc đầu tư, vận hành và duy trì hệ thống xử lý 

  • Việc đầu tư hệ thống xử lý nước thải đạt chuẩn yêu cầu chi phí lớn. Các cơ sở nhỏ và vừa thường gặp khó khăn về ngân sách để duy trì vận hành liên tục và hiệu quả. 

  • Nhiều cơ sở chế biến thực phẩm đã đầu tư các hệ thống xử lý nước thải nhưng chưa duy trì được hoạt động hiệu quả do khó khăn trong việc bảo trì thiết bị, thiếu nhân lực đào tạo và chi phí vận hành cao. 

Tuân thủ các quy định pháp luật nghiêm ngặt 

  • Cơ sở phải đáp ứng các tiêu chuẩn về xả thải như QCVN 40:2011/BTNMT. Việc không tuân thủ có thể dẫn đến phạt tiền hoặc đình chỉ hoạt động. 

  • Quá trình giám sát, báo cáo và quan trắc liên tục có thể là một áp lực lớn cho doanh nghiệp. 

Nâng cao nhận thức của nhân viên và cộng đồng 

Sự thiếu nhận thức về tầm quan trọng của quản lý nước thải đã góp phần làm trì trệ tiến trình cải thiện. Việc nâng cao nhận thức cần được thực hiện song song với đào tạo nhân viên và truyền thông trong cộng đồng. 

Giải pháp công nghệ phù hợp 

  • Việc lựa chọn công nghệ xử lý nước thải phù hợp với quy mô và đặc điểm sản xuất cũng là một thách thức lớn. 

  • Cần tối ưu hóa chi phí, giảm thiểu tiêu thụ năng lượng và đảm bảo chất lượng nước thải đầu ra. 

Chế biến thực phẩm

Ngành chế biến thực phẩm phát sinh ra nước thải chứa nhiều chất hữu cơ

2. Giới thiệu về hệ thống quan trắc nước thải online 

Hệ thống quan trắc nước thải online là giải pháp tự động và liên tục giám sát chất lượng nước thải tại các cơ sở chế biến thực phẩm, đáp ứng các yêu cầu pháp lý và góp phần bảo vệ môi trường. Hệ thống này giúp đo lường, thu thập và truyền dữ liệu về chất lượng nước thải theo thời gian thực, hỗ trợ doanh nghiệp giám sát hiệu quả và kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh. 

3. Cấu trúc của Hệ thống Quan trắc Nước thải Online 

3.1. Thiết bị đo và cảm biến tự động 

Một trạm quan trắc nước thải online sẽ bao gồm thiết bị đo lường các chỉ tiêu nước thải như:  

  • Nhiệt độ 

Các thiết bị yêu cầu phải đảm bảo độ chính xác cao và chịu được môi trường nước thải khắc nghiệt. 

hệ thống quan trắc nước thải online

Hệ thống quan trắc nước thải online (hình ảnh thực tế)

3.2. Trạm điều khiển và truyền dữ liệu 

  • Thu thập dữ liệu từ các cảm biến, xử lý thông tin và truyền dữ liệu về trung tâm điều hành thông qua kết nối 4G/5G hoặc Internet. 

  • Dữ liệu được gửi đến Cổng thông tin của cơ quan quản lý môi trường theo quy định của pháp luật. 

3.3. Phần mềm giám sát và cảnh báo 

  • Phần mềm quản lý dữ liệu có khả năng: 

  • Hiển thị dữ liệu quan trắc theo thời gian thực. 

  • Lưu trữ, phân tích và báo cáo dữ liệu. 

  • Kích hoạt cảnh báo khi các chỉ số vượt ngưỡng quy định. 

4. Quy trình triển khai hệ thống quan trắc nước thải online 

Bước 1: Đánh giá hiện trạng và nhu cầu quan trắc. Xem xét đặc điểm nước thải, quy mô sản xuất và yêu cầu pháp lý giấy phép môi trường để lựa chọn hệ thống phù hợp. 

Bước 2: Lựa chọn thiết bị và công nghệ phù hợp. Các doanh nghiệp cần tìm đối tác cung cấp thiết bị uy tín, đảm bảo tính đồng bộ và đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật. 

Bước 3: Lắp đặt và vận hành hệ thống. Quá trình lắp đặt cần tuân thủ hướng dẫn của nhà cung cấp và kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đi vào vận hành chính thức. 

Bước 4: Đào tạo nhân viên và đảm bảo chất lượng. Nhân viên cần được hướng dẫn sử dụng và định kỳ kiểm tra, đảm bảo hệ thống hoạt động đúng cách. 

5. Mục tiêu và lợi ích của hệ thống quan trắc nước thải online 

5.1. Giám sát chất lượng nước thải theo thời gian thực 

  • Hệ thống tự động đo lường, thu thập và truyền dữ liệu liên tục về các chỉ tiêu như COD, BOD, TSS, pH, Amoni… 

  • Cung cấp thông tin chính xác, đầy đủ để đánh giá chất lượng nước thải và hiệu quả của hệ thống xử lý. 

  • Theo dõi chất lượng nước thải 24/7 với độ chính xác cao, đảm bảo doanh nghiệp nắm bắt kịp thời các biến động trong hệ thống xử lý. 

5.2. Tuân thủ quy định pháp luật và tránh rủi ro vi phạm 

  • Đáp ứng yêu cầu của Thông tư 24/2017/TT-BTNMT về giám sát nước thải tự động và truyền dữ liệu đến cơ quan quản lý môi trường. 

  • Giúp doanh nghiệp giảm thiểu nguy cơ bị xử phạt, đảm bảo hoạt động kinh doanh ổn định. 

5.3. Cảnh báo sớm và xử lý kịp thời sự cố 

  • Hệ thống phát hiện và cảnh báo ngay khi các chỉ số vượt ngưỡng quy định, giúp doanh nghiệp can thiệp kịp thời, hạn chế rủi ro. 

5.4. Tiết kiệm chi phí và tối ưu hóa vận hành 

  • Giảm chi phí nhân công nhờ tự động hóa quá trình giám sát. 

  • Tối ưu hóa hệ thống xử lý nước thải, hạn chế chi phí khắc phục sự cố và giảm tiêu hao năng lượng. 

5.5. Dữ liệu minh bạch và dễ dàng lưu trữ 

  • Dữ liệu quan trắc được lưu trữ liên tục, phục vụ công tác báo cáo định kỳ và phân tích xu hướng chất lượng nước thải. 

  • Tự động truyền dữ liệu đến cơ quan quản lý, đảm bảo tính minh bạch và chính xác. 

5.6. Nâng cao hình ảnh và uy tín của doanh nghiệp 

  • Thể hiện cam kết bảo vệ môi trường và trách nhiệm xã hội, giúp doanh nghiệp tạo dựng niềm tin với khách hàng, đối tác và cộng đồng. 

5.7. Hỗ trợ quản lý thông minh và truy cập từ xa 

  • Phần mềm quản lý giúp giám sát hệ thống từ xa, theo dõi dữ liệu thời gian thực và báo cáo tự động, mang lại sự thuận tiện cho việc điều hành. 

6. Tương lai của hệ thống quan trắc nước thải trong ngành chế biến thực phẩm 

6.1. Xu hướng phát triển công nghệ mới 

Với sự tiến bộ không ngừng của khoa học kỹ thuật, các hệ thống quan trắc nước thải ngày càng được cải thiện về độ chính xác, tính linh hoạt và khả năng tích hợp với các công nghệ như trí tuệ nhân tạo AI và IoT. Các công nghệ này giúp doanh nghiệp giám sát từ xa, dự đoán rủi ro và đưa ra các giải pháp xử lý tối ưu hơn. 

6.2. Sự chuyển mình của chính sách bảo vệ môi trường 

Chính phủ Việt Nam và các quốc gia khác đang thắt chặt hơn các quy định về bảo vệ môi trường, đặc biệt trong ngành chế biến thực phẩm. Điều này thúc đẩy các doanh nghiệp đầu tư vào hệ thống quan trắc hiện đại để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu pháp lý và tránh những chi phí phát sinh không đáng có. 

6.3. Vai trò của doanh nghiệp trong việc cải thiện chất lượng nước thải 

Hiện tại, doanh nghiệp không chỉ đóng vai trò là người tuân thủ mà còn là người dẫn đầu trong việc áp dụng các công nghệ xanh. Chủ doanh nghiệp cần hợp tác với các tổ chức nghiên cứu, chuyên gia môi trường để đưa ra các sáng kiến cải thiện chất lượng nước thải, từ đó góp phần bảo vệ môi trường sống cho cộng đồng. 

7. Giải pháp từ Aquaco 

Aquaco chuyên cung cấp hệ thống quan trắc nước thải online chất lượng cao với: 

  • Thiết bị chính hãng HACH đạt tiêu chuẩn quốc tế, độ bền cao phù hợp cho môi trường nước thải công nghiệp. 

  • Dịch vụ lắp đặt, vận hành và bảo trì trọn gói. 

  • Phần mềm quản lý thông minh, kết nối trực tiếp với cơ quan quản lý nhà nước. 

  • Giải pháp tùy chỉnh theo đặc điểm nước thải của từng cơ sở. 

Hãy để công ty chúng tôi đồng hành cùng doanh nghiệp trong hành trình bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Vì một tương lai tốt đẹp hơn! 

Để được tư vấn và hỗ trợ vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua:  

Công ty cổ phần thiết bị công nghệ AQUA  

Văn phòng đại diện:  Số 23 Đường Số 4, Cư Xá Chu Văn An, Phường 26, quận Bình Thạnh, TP.HCM. 

Văn phòng giao dịch: Số 2 đường 5, Khu phố 7, KDC Bình Dân, Phường Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức, TP HCM. 

Văn phòng Hà Nội: Phòng 3A5, Lô B15D13 Khu Đô thị mới Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội. 

Hotline:  0909 246 726  

Tel: 028 6276 4726  

Email: info@aquaco.vn

Có thể bạn đang tìm kiếm:

1. Hệ thống quan trắc nước thải tự động

2. Ưu và nhược điểm của hệ thống quan trắc nước thải tự động

3. Lựa chọn đơn vị quan trắc nước thải tự động, liên tục uy tín 

4. 6 chỉ tiêu quan trắc nước thải cơ bản không thể bỏ qua


Tin tức liên quan

Thiết bị đo độ đục cầm tay 2100Q
Thiết bị đo độ đục cầm tay 2100Q

874 Lượt xem

Trước vấn nạn ô nhiễm nguồn nước, việc tăng cường kiểm soát chất lượng nước ngày càng được chú trọng. Một số đặc tính ô nhiễm của nước có thể quan sát được bằng mắt thường như độ trong, độ đục,...Nhưng để có hướng xử lý phù hợp cần phải phân tích bằng số liệu cụ thể. Hiện nay, sự có mặt của các thiết bị chuyên dụng trong quan trắc nước đã và đang hỗ trợ rất tốt cho vấn đề này. Trong bài viết này AQUACO giới thiệu về thiết bị đo độ đục cầm tay 2100Q - hỗ trợ việc đo độ đục của nước hiện nay.

Vì sao nước trong nhưng vẫn bị đánh giá có độ đục?
Vì sao nước trong nhưng vẫn bị đánh giá có độ đục?

80 Lượt xem

Một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà đội ngũ kỹ thuật của Aquaco nhận được từ khách hàng là: “Nước nhìn trong mà, sao lại bị đánh giá là có độ đục cao?

Câu hỏi này tưởng như đơn giản, nhưng lại là một sự hiểu nhầm phổ biến trong kiểm soát chất lượng nước. Vì con người thường dựa vào cảm quan thị giác để đánh giá chất lượng nước. Nếu không thấy màu, không thấy cặn thì xem như là nước sạch. Liệu nhận định này có thật sự chuẩn xác?

MÁY ĐO ĐA CHỈ TIÊU CẦM TAY HQ2100
MÁY ĐO ĐA CHỈ TIÊU CẦM TAY HQ2100

1053 Lượt xem

HQ2100 được phát triển để ứng dụng cho các mảng Nước cấp, Nước tinh khiết, Thực phẩm và Môi trường

Thiết bị đo được các chỉ tiêu sau: pH, Độ dẫn điện, TDS, Độ mặn, Dissolved Oxygen (DO), và ORP

Tìm Hiểu Về Nước Mặt: Đặc Điểm, Tính Chất và Thực Trạng Ô Nhiễm của nguồn nước mặt tại Việt Nam.
Tìm Hiểu Về Nước Mặt: Đặc Điểm, Tính Chất và Thực Trạng Ô Nhiễm của nguồn nước mặt tại Việt Nam.

3219 Lượt xem

Nước là một phần quan trọng không thể thiếu trong cuộc sống. Nước bao phủ 71% trên bề mặt Trái Đất. Trong đó 97% là nước mặn bao gồm các đại dương lớn và chỉ khoảng 3% trong đó là nước ngọt. Trong đó có đến 68.7% là các đỉnh núi băng và sông băng, 30.1% là nước ngầm và 0.9% còn lại là nước mặt tồn tại ở trên bề mặt Trái Đất.

Ưu và nhược điểm của hệ thống quan trắc nước thải tự động
Ưu và nhược điểm của hệ thống quan trắc nước thải tự động

685 Lượt xem

Hệ thống quan trắc nước thải tự động là một công cụ hữu ích trong việc giám sát chất lượng nước thải, giúp các cơ quan quản lý và doanh nghiệp theo dõi chặt chẽ tình hình ô nhiễm của môi trường. Tuy nhiên, như mọi công nghệ khác, hệ thống này cũng có những ưu và nhược điểm. Hãy cùng Aquaco tìm hiểu về những ưu và nhược điểm này qua bài viết dưới đây! 

Hướng dẫn sử dụng máy phá mẫu HACH DRB200
Hướng dẫn sử dụng máy phá mẫu HACH DRB200

835 Lượt xem

Máy phá mẫu HACH DRB200 là một thiết bị quan trọng trong việc xử lý mẫu nước và kiểm tra chất lượng nước, thường được sử dụng trong các phòng thí nghiệm môi trường.  

Hãy cùng Aquaco tìm hiểu qua bài viết này để tránh được những rủi ro có thể gặp trong quá trình phân tích mẫu. 

Thiết bị phân tích nước cầm tay đa chỉ tiêu DR900
Thiết bị phân tích nước cầm tay đa chỉ tiêu DR900

780 Lượt xem

Có thể nói sự ra đời của các thiết bị quang phổ đã trở thành một trợ thủ đắc lực giúp công việc phân tích chất lượng nước đơn giản đi rất nhiều. Và nếu còn thắc mắc về thiết bị chuyên dụng này, AQUACO mời bạn tham khảo thêm về một sản phẩm phù hợp cho các phòng thí nghiệm và đi hiện trường - thiết bị phân tích nước cầm tay DR900.

Hướng Dẫn Lắp Đặt Hệ Thống Quan Trắc Nước Cấp Online
Hướng Dẫn Lắp Đặt Hệ Thống Quan Trắc Nước Cấp Online

115 Lượt xem

Trong thời đại số, việc quản lý và giám sát chất lượng nước cấp đã chuyển mình mạnh mẽ nhờ ứng dụng công nghệ. Thay vì phụ thuộc vào các phương pháp lấy mẫu và phân tích thủ công thì hệ thống quan trắc nước cấp online đã mang đến giải pháp giám sát liên tục theo thời gian thực, tự động cảnh báo và cung cấp dữ liệu tức thì. Đây không chỉ là một tiện ích mà còn là yêu cầu cấp thiết để đảm bảo an toàn nguồn nước, kịp thời phát hiện các sự cố ô nhiễm và tối ưu hóa quy trình xử lý.

Máy Lấy Mẫu Tự Động Trong Lĩnh Vực Quan Trắc Nước
Máy Lấy Mẫu Tự Động Trong Lĩnh Vực Quan Trắc Nước

996 Lượt xem

Máy lấy mẫu là thiết bị dùng để thu thập một hoặc nhiều mẫu nước tại hiện trường để thử nghiệm. Có nhiều thiết kế máy lấy mẫu khác nhau. Mời bạn cùng Aquaco tìm hiểu các loại máy lấy mẫu và quy trình lấy mẫu, bảo quản mẫu theo đúng quy định. 

Quan Trắc Nước Mặt: Các Chỉ Tiêu Quan Trọng và Tiêu Chuẩn Áp Dụng Tại Việt Nam
Quan Trắc Nước Mặt: Các Chỉ Tiêu Quan Trọng và Tiêu Chuẩn Áp Dụng Tại Việt Nam

1163 Lượt xem

Nước mặt là nguồn tài nguyên quý giá trong đời sống sinh hoạt, nông nghiệp và công nghiệp tại Việt Nam. Tuy nhiên, áp lực từ đô thị hóa, công nghiệp hóa và ngành nông nghiệp đã khiến chất lượng nước mặt suy giảm nghiêm trọng. Để kiểm soát và bảo vệ nguồn nước, hệ thống quan trắc nước mặt ra đời đóng vai trò quan trọng trong việc theo dõi và đánh giá các chỉ tiêu cụ thể.

Vậy những chỉ tiêu nào cần phân tích, tiêu chuẩn nào được áp dụng? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết ngay tại bài viết này!

So sánh TOC và COD: Điểm khác biệt, mối quan hệ và ứng dụng trong phân tích nước
So sánh TOC và COD: Điểm khác biệt, mối quan hệ và ứng dụng trong phân tích nước

164 Lượt xem

Trong lĩnh vực phân tích chất lượng nước, đặc biệt là nước thải, TOC và COD là hai chỉ tiêu quan trọng thường được sử dụng để đánh giá mức độ ô nhiễm hữu cơ của nước. Mặc dù cả hai đều liên quan đến hàm lượng chất hữu cơ nhưng hai chỉ tiêu này cũng có những điểm khác biệt cơ bản về bản chất đo lường và phương pháp phân tích. 

Máy đo clo dư trong nước
Máy đo clo dư trong nước

1769 Lượt xem

Trong đời sống có thể thấy phân tử Clo được tồn tại dưới nhiều dạng khác nhau. Và dù tồn tại dưới dạng nào thì Clo đều có khả năng diệt khuẩn cực mạnh. Công dụng của Clo được thể hiện rõ qua việc được sử dụng rộng rãi trong hệ thống cấp nước rộng khắp thế giới. Tuy nhiên, việc sử dụng Clo cần đảm bảo ở mức an toàn, đúng liều lượng và tránh gây hại đến sức khỏe con người. Vì thế cần tiến hành kiểm tra bằng máy đo clo dư trong nước đồng thời loại bỏ lượng Clo dư bằng những biện pháp phù hợp.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng