Nhà máy sản xuất sữa cần đầu tư vào những hệ thống quan trắc nào theo quy định của pháp luật?

Ngành sản xuất sữa là một trong những lĩnh vực quan trọng đóng góp vào nền kinh tế và cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cộng đồng. Tuy nhiên, sự phát triển của ngành cũng kéo theo nhiều thách thức đối với môi trường, đặc biệt là từ nước thải, khí thải và các yếu tố ô nhiễm khác. 

Để đảm bảo sự phát triển bền vững và tuân thủ các quy định pháp lý, việc đầu tư vào hệ thống quan trắc trở thành yếu tố vô cùng quan trọng. Hệ thống quan trắc không chỉ giúp nhà máy sản xuất sữa giảm thiểu tác động đến môi trường mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và duy trì hiệu quả sản xuất. 

Cùng Aquaco tìm hiểu chi tiết về những hệ thống quan trắc mà một nhà máy sữa cần đầu tư vào gồm những hệ thống nào và những chỉ tiêu nào cần được theo dõi cụ thể qua bài viết dưới đây! 

1. Giới thiệu về ngành sản xuất sữa 

Ngành sản xuất sữa là một ngành công nghiệp quan trọng trong nền kinh tế toàn cầu, đóng vai trò cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho con người thông qua các sản phẩm như sữa tươi, sữa bột, sữa chua, phô mai và các sản phẩm chế biến từ sữa. Ngành này không chỉ góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống của con người mà còn tạo ra hàng triệu việc làm trên toàn thế giới. 

Sữa là một nguồn dinh dưỡng phong phú, cung cấp các vitamin, khoáng chất, protein và canxi cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là đối với trẻ em, người cao tuổi và phụ nữ mang thai. Bên cạnh đó, ngành sản xuất sữa cũng đóng góp lớn vào nền kinh tế thông qua hoạt động chăn nuôi bò sữa, chế biến, phân phối và xuất khẩu các sản phẩm sữa ra thế giới. 

Tuy nhiên, đi đôi với sự phát triển, ngành sản xuất sữa cũng phải đối mặt với một số thách thức, bao gồm những yêu cầu về bảo vệ môi trường, xử lý chất thải, quản lý nguồn nước và giảm thiểu khí thải phát sinh trong quá trình sản xuất. Chính vì vậy, việc áp dụng các công nghệ tiên tiến và đầu tư vào các hệ thống quan trắc môi trường là một việc rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển bền vững và tuân thủ các quy định về bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường.

Nhà máy sữa

Nhà máy sản xuất sữa TH True Milk

2. Các hệ thống quan trắc cần đầu tư theo quy định của pháp luật 

Để đáp ứng những yêu cầu pháp lý và thực tế sản xuất, các nhà máy sản xuất sữa cần chú trọng đầu tư vào những hệ thống quan trắc sau: 

2.1. Hệ thống quan trắc nước thải 

Nước thải từ nhà máy sản xuất sữa chứa hàm lượng lớn chất hữu cơ, dầu mỡ và các chất gây ô nhiễm khác như nitơ, phospho. Để bảo vệ môi trường và tuân thủ các quy định pháp luật, nhà máy cần lắp đặt hệ thống quan trắc nước thải tự động. 

Hệ thống này giúp đo lường liên tục các chỉ tiêu như COD (Nhu cầu oxy hóa học), BOD (Nhu cầu oxy sinh hóa), TSS (Tổng chất rắn lơ lửng), pH, nhiệt độ, tổng nitơ (TN) và tổng phospho (TP). Đặc biệt, các dữ liệu quan trắc sẽ được truyền trực tiếp về cơ quan chức năng thông qua hệ thống truyền dẫn dữ liệu theo yêu cầu của Thông tư 10/2021/TT-BTNMT. Điều này không chỉ đảm bảo tuân thủ pháp luật mà còn giúp nhà máy kiểm soát tốt chất lượng xử lý nước thải trước khi thải ra môi trường. 

Hệ thống quan trắc nước thải (Hình ảnh thực tế)

2.2. Hệ thống quan trắc khí thải 

Khí thải là một trong những nguồn gây ô nhiễm lớn từ các nhà máy sản xuất sữa, đặc biệt từ các lò hơi sử dụng nhiên liệu hóa thạch. Nhà máy cần đầu tư vào hệ thống quan trắc khí thải tự động để giám sát các chỉ tiêu như CO (Carbon monoxide), NOx (Oxit nitơ), SO₂ (Lưu huỳnh dioxide), O₂ (Oxy dư), bụi và nhiệt độ khí thải. 

Theo Nghị định 40/2019/NĐ-CP và Thông tư 10/2021/TT-BTNMT, hệ thống này phải đảm bảo truyền tải dữ liệu thời gian thực đến cơ quan chức năng. Việc áp dụng công nghệ này không chỉ giúp nhà máy kiểm soát lượng khí thải mà còn giảm thiểu nguy cơ bị xử phạt do vi phạm các quy định về khí thải. 

2.3. Hệ thống quan trắc nước cấp 

Chất lượng nước cấp có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa và các sản phẩm từ sữa. Vì vậy, hệ thống quan trắc nước cấp cần được triển khai để giám sát các chỉ tiêu quan trọng như độ đục, pH, Clo dư, amoniac và vi sinh (nếu có). Hệ thống này không chỉ giúp đảm bảo nguồn nước cấp đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mà còn tối ưu hóa quy trình sản xuất và bảo quản sản phẩm. 

Ví dụ, với các nhà máy sản xuất sữa thanh trùng, việc kiểm soát chặt chẽ hàm lượng Clo dư và vi sinh trong nước cấp là yếu tố quyết định để đảm bảo sản phẩm an toàn và chất lượng. 

2.4. Các hệ thống quan trắc cần đầu tư khác 

Ngoài các hệ thống quan trắc nước thải, khí thải và nước cấp đã được liệt kê, nhà máy sản xuất sữa có thể cần đầu tư thêm vào các hệ thống quan trắc sau để đáp ứng yêu cầu môi trường và tăng cường kiểm soát sản xuất: 

Hệ thống quan trắc chất lượng nước ngầm 

Nếu nhà máy sử dụng nước ngầm cho sản xuất, hệ thống này cần được lắp đặt để giám sát mức độ ô nhiễm và các chỉ tiêu chất lượng như kim loại nặng, độ cứng và hóa chất tồn dư. Điều này đảm bảo nguồn nước không ảnh hưởng xấu đến sản phẩm và môi trường xung quanh. 

Lắp đặt hệ thống quan trắc nước ngầm cho nhà máy Vân Hồ Sơn La (Hình ảnh thực tế)

Hệ thống quan trắc chất lượng không khí trong nhà máy 

Đảm bảo an toàn cho người lao động trong nhà máy, hệ thống này đo lường các chỉ số như bụi mịn (PM2.5, PM10), nồng độ khí độc (NH₃, CO₂) và nhiệt độ/ độ ẩm không khí. Đây là yếu tố quan trọng để duy trì môi trường làm việc lành mạnh và tuân thủ các quy định về an toàn lao động. Bên cạnh đó còn giúp giảm thiểu tác động xấu đến sản phẩm sữa, nhất là trong các khu vực chế biến và lưu trữ. 

Hệ thống giám sát tiếng ồn và độ rung 

Các hoạt động vận hành máy móc có thể gây ra tiếng ồn và độ rung vượt ngưỡng quy định. Hệ thống giám sát này giúp kiểm soát tác động đến khu vực xung quanh và đảm bảo tuân thủ các quy định của Nghị định 40/2019/NĐ-CP. 

3. Lợi ích khi đầu tư hệ thống quan trắc môi trường 

Việc đầu tư vào hệ thống quan trắc môi trường mang lại rất nhiều lợi ích.  

  • Đầu tiên, việc này giúp doanh nghiệp/ nhà máy tuân thủ các quy định pháp luật về bảo vệ môi trường, làm đúng theo  Thông tư 10/2021/TT-BTNMT yêu cầu các doanh nghiệp phải lắp đặt và vận hành hệ thống quan trắc tự động liên tục, giúp nhà máy giảm nguy cơ bị xử phạt do vi phạm quy định. 
  • Bên cạnh đó, việc giám sát và kiểm soát tác động môi trường còn hỗ trợ nâng cao hiệu quả sản xuất. Hệ thống quan trắc cung cấp dữ liệu thời gian thực, hỗ trợ tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm thiểu sự cố.  
  • Đồng thời việc tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín trong mắt khách hàng. Tạo lợi thế cạnh tranh và khẳng định trách nhiệm của doanh nghiệp với cộng đồng. 

Tóm lại, trong bối cảnh yêu cầu về bảo vệ môi trường ngày càng khắt khe, việc đầu tư vào hệ thống quan trắc là một chiến lược không thể thiếu đối với các nhà máy sản xuất sữa. Không chỉ giúp tuân thủ pháp luật, hệ thống này còn đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ môi trường sống của cộng đồng. Vì vậy, các doanh nghiệp cần sớm triển khai các giải pháp quan trắc hiện đại để đáp ứng yêu cầu và khẳng định vị thế trên thị trường. 

Aquaco hiện tại là đơn vị cung cấp những giải pháp quan trắc cần thiết giúp quý doanh nghiệp đảm bảo tuân thủ các quy định pháp lý về bảo vệ môi trường, nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Chúng tôi cung cấp các hệ thống quan trắc khí thải, nước thải, nước cấp và chất lượng không khí, đồng thời tư vấn và triển khai các giải pháp xử lý môi trường hiệu quả, hỗ trợ doanh nghiệp phát triển bền vững. 

Để được tư vấn cụ thể vui lòng liên hệ với chúng tôi qua: 

Công ty cổ phần thiết bị công nghệ AQUA  

Văn phòng đại diện:  Số 23 Đường Số 4, Cư Xá Chu Văn An, Phường 26, quận Bình Thạnh, TP.HCM. 

Văn phòng giao dịch: Số 2 đường 5, Khu phố 7, KDC Bình Dân, Phường Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức, TP HCM. 

Văn phòng Hà Nội: Phòng 3A5, Lô B15D13 Khu Đô thị mới Cầu Giấy, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội. 

Hotline:  0909 246 726  

Tel: 028 6276 4726  

Email: info@aquaco.vn

Có thể bạn đang tìm kiếm:

1. Hệ thống quan trắc nước thải tự động

2. Ưu và nhược điểm của hệ thống quan trắc nước thải tự động

3. Lựa chọn đơn vị quan trắc nước thải tự động, liên tục uy tín 

4. 6 chỉ tiêu quan trắc nước thải cơ bản không thể bỏ qua

5. Hệ thống quan trắc nước thải online ngành chế biến thực phẩm


Tin tức liên quan

Làm sao quan trắc chất lượng nước đúng cách?
Làm sao quan trắc chất lượng nước đúng cách?

633 Lượt xem

Thực hiện quan trắc là hoạt động đo đạc thường xuyên về các tính chất vật lý, hóa học,...với các chỉ tiêu cùng tần suất thời gian đã được xác định từ trước. Quan trắc cần đảm bảo tính chính xác và đứa ra được những đánh giá tin cậy về hiện trạng môi trường tại thời điểm được quan trắc. Quan trắc chất lượng nước còn làm hoạt động thực thi theo đúng pháp luật về bảo vệ môi trường. Vậy làm như thế nào để có thế đạt được hiệu quả cao khi quan trắc, hãy cùng Aquaco tham khảo bài viết dưới đây.

Nguyên tắc lựa chọn thiết bị quan trắc nước thải online
Nguyên tắc lựa chọn thiết bị quan trắc nước thải online

386 Lượt xem

Quan trắc nước thải tự động để xác định các thông số: nhiệt độ, lưu lượng, độ pH, các chỉ tiêu hóa học, hợp chất gây ô nhiễm,...bằng các thiết bị quan trắc nước thải online. Chỉ tiêu quan trắc được giám sát tại kênh xả thải cuối đối với các khu sản xuất tập trung; tại ống xả thải đối với các hoạt động sản xuất có quy mô nhỏ. Hiệu quả phụ thuộc nhiều vào việc lựa chọn các thiết bị quan trắc. Làm thế nào để lựa chọn đúng thiết bị quan trắc nước thải online, hãy cùng AQUACO tham khảo bài viết này.

Máy Lấy Mẫu Tự Động Trong Lĩnh Vực Quan Trắc Nước
Máy Lấy Mẫu Tự Động Trong Lĩnh Vực Quan Trắc Nước

466 Lượt xem

Máy lấy mẫu là thiết bị dùng để thu thập một hoặc nhiều mẫu nước tại hiện trường để thử nghiệm. Có nhiều thiết kế máy lấy mẫu khác nhau. Mời bạn cùng Aquaco tìm hiểu các loại máy lấy mẫu và quy trình lấy mẫu, bảo quản mẫu theo đúng quy định. 

DR3900 vs DR6000: Nên lựa chọn dòng máy quang phổ nào cho phòng thí nghiệm của bạn?
DR3900 vs DR6000: Nên lựa chọn dòng máy quang phổ nào cho phòng thí nghiệm của bạn?

252 Lượt xem

Trong các phòng thí nghiệm phân tích nước máy quang phổ là một trong những thiết bị  không thể thiếu khi tiến hành đánh giá và phân tích các chỉ tiêu chất lượng nước quan trọng. Hãng HACH hiện tại có hai dòng máy đặc biệt phổ biến là DR3900 và DR6000, đây đều là những dòng máy rất được sự tin dùng bởi các chuyên gia nhờ sự chính xác và đo đạc hiệu quả. Tuy nhiên mỗi dòng lại có những ưu điểm riêng phù hợp với những yêu cầu khác nhau của khách hàng.

Quan trắc môi trường nước mặt là gì?
Quan trắc môi trường nước mặt là gì?

165 Lượt xem

Môi trường sống của chúng ta chứa đựng một khối lượng tài nguyên thiên nhiên vô hạn cho tất cả các hoạt động của con người. Nhưng đây cũng là nơi chứa đựng những phế thải từ các hoạt động sinh hoạt, sản xuất, giải trí... Điều này có thể được thấy rõ qua việc nước mặt bị ô nhiễm bởi rác thải, nước thải….ngày càng nhiều hơn. Vì thế có thể thấy việc quan trắc nước mặt là điều nên thực hiện trong tình hình hiện nay. Thế nhưng, quan trắc môi trường nước mặt là gì? hãy cùng AQUACO tìm hiểu nhé.

Chương trình quan trắc nước thải là gì?
Chương trình quan trắc nước thải là gì?

630 Lượt xem

Hệ thống quan trắc thường được lắp đặt ngay sau hệ thống xử lý nước thải và trước khi xả thải ra môi trường bên ngoài. Điều này, giúp kiểm soát được thành phần các chất có trong nước thải đồng thời giảm thiểu được những tác động xấu đến môi trường xung quanh. Để đạt được hiệu quả xử lý tốt cần có những phương án thiết kế chương trình quan trắc nước thải đúng cách. Và trong bài viết hôm nay, Aquaco sẽ cung cấp đến bạn những thông tin hữu ích cho việc xây dựng một chương trình quan trắc đạt chuẩn.

Lắp trạm quan trắc nước thải như thế nào mới đúng quy định?
Lắp trạm quan trắc nước thải như thế nào mới đúng quy định?

694 Lượt xem

Sau khi đi vào hoạt động các trạm quan trắc giữ vai trò theo dõi thường xuyên các thành phần đang có trong nước thải sau xử lý. Với tính chất hoạt động liên tục với tần suất khác nhau, các trạm quan trắc cần đảm bảo hoạt động ổn định, môi trường an toàn và được lắp đặt theo đúng quy chuẩn hiện hành. Vậy quy định về lắp trạm quan trắc nước thải gồm có những vấn đề nào. Hãy cùng Aquaco theo dõi nội dung bài viết dưới đây.

Những yêu cầu khi xây dựng trạm quan trắc nước mặt
Những yêu cầu khi xây dựng trạm quan trắc nước mặt

1043 Lượt xem

Nước mặt ngày càng ô nhiễm trầm trọng do sự tác động từ việc phát triển không ngừng của kinh tế, nhu cầu sinh hoạt, gia tăng các hoạt động vận chuyển đường thủy. Từ đó có thể thấy, nước mặt có vai trò quan trọng đối với việc duy trì sự sinh tồn của con người. Vì thế việc ô nhiễm nước mặt đã dấy lên lời cảnh báo về biến đổi chất lượng môi trường sống. Việc xây dựng các trạm quan trắc nước mặt góp phần lớn trong việc kiểm soát thông số ô nhiễm, khắc phục kịp thời vấn đề ô nhiễm nước mặt hiện nay.

Quy định trạm quan trắc online
Quy định trạm quan trắc online

1048 Lượt xem

Quan trắc môi trường được thực hiện song song với công tác bảo vệ môi trường. Và trong xu thế hiện đại hóa, quan trắc online đã và đang trở thành hình thức được nhiều đơn vị lựa chọn vì sự tiện lợi. Có thể thấy sự phổ biến của hình thức quan trắc online trong nhiều lĩnh vực. Với mỗi đặc thù về ngành nghề sẽ có các mục tiêu, tần suất, kế hoạch quan trắc khác nhau. Và để các trạm quan trắc đạt được hiệu quả hoạt động cao nhất cần tuân thủ theo các quy định trạm quan trắc online trước khi thực hiện

Thiết bị đo Clo dư online Cl17SC
Thiết bị đo Clo dư online Cl17SC

458 Lượt xem

Bạn cần phân tích Clo dư theo thời gian thực với độ tin cậy để tối ưu hóa quy trình khử trùng hoặc để quan trắc lượng Clo dư đầu ra? Bạn đang tìm kiếm một giải pháp đáng tin cậy với bất kì điều kiện mẫu nào? Bạn tốn quá nhiều thời gian để khắc phục sự cố với máy phân tích Clo hiện tại của mình không? 

Nếu bạn đang gặp bất kỳ vấn đề nào trên đây thì hãy cùng Aquaco khám phá thông tin từ bài viết này để biết được giải pháp mà thiết bị đo clo dư online CL17SC mang lại liệu có thật sự tối ưu? 

Tầm quan trọng của việc quan trắc nước thải định kỳ
Tầm quan trọng của việc quan trắc nước thải định kỳ

558 Lượt xem

E-mail:
Đường dây nóng:

Hiện nay, khi trái đất dần nóng lên, quá nhiều thiên tai và dịch bệnh xảy ra thì vấn đề bảo vệ môi trường sống là mối quan tâm bức thiết và được đặt lên hàng đầu. Chính vì vậy, hoạt động quan trắc và đặc biệt là quan trắc nước thải định kỳ là quy trình cần thiết, có tác động tích cực đến môi trường, mang lại nhiều lợi ích cả về giữ gìn sinh thái và phát triển kinh tế ở mỗi quốc gia. Vậy khi nào cần tiến hành thực hiện quan trắc, hãy cùng AQUACO theo dõi bài viết dưới đây.

Hệ thống quan trắc nước ngầm là gì?  
Hệ thống quan trắc nước ngầm là gì?  

329 Lượt xem

Quan trắc nước ngầm được thực hiện đồng loạt trong nhiều tầng nước hoặc một tầng cụ thể. Nhờ quá trình này hoạt động điều tiết và cảnh báo tình trạng ngập, sụt lún diễn ra hiệu quả hơn. Một hệ thống quan trắc nước ngầm cơ bản cần xây dựng hệ thống giếng quan trắc. Cùng sự bố trí các ống lọc, thiết bị quan trắc các thông số quan trắc được cập nhật nhanh chóng, chính xác theo quy định của bộ TN-MT. Và để đạt hiệu quả trong quá trình quan trắc mời bạn cùng AQUACO tham khảo nội dung bài viết sau. 


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng